Imatges cedides pel fotògraf Jordi Geli
www.jgfotografia.cat

No és per casualitat que alguns dels restaurants més reconeguts a tot el món es troben a les nostres comarques. La bona qualitat de les matèries primeres és una condició indispensable per a poder oferir plats que satisfan els paladars més exigents.

És per això que al Restaurant Artusi tenen especial importància els pernils de gla, formatges, foies, amanides, carns de porc ibèric i de vedella criada a Girona, que es poden degustar tant al restaurant com en forma de tapes variades acompanyades d'una selecció de vins de les millors D.O. del país.